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Alejandra Pombo, protagonista del primer Architecture & Foodies de Cosentino City Madrid & Fearless de 2023

Alejandra Pombo fue la protagonista de la primera edición en 2023 del ciclo Architecture & Foodies que organiza la revista FEARLESS junto a COSENTINO CITY MADRID. Celebrado el marco de Madrid Desing Festival, la interiorista madrileña pudo exponer sus últimos proyectos, además de contar con tres de los socios de distintos espacios que ha concebido: Fismuler, El Cuartel del Mar y La Única.

Alejandra Pombo es una interiorista «camaleónica» que se formó durante 6 años con el interiorista Pascua Ortega, y que concibe espacios cálidos y armónicos donde la experiencia gastronómica se eleva y va un paso más allá. La reputada interiorista es una de las más solicitadas por el sector en estos momentos. En el marco del encuentro adelantó uno de los proyectos estrella que va a inaugurar en los próximos meses: Centro Financiero Colón, uno de los espacios más grandes de la capital, de varios miles de metros cuadrados, y que tendrá múltiples usos, además de un interiorismo cuyos avances pudieron disfrutar los asistentes al evento.

Por la parte de Fismuler, acudió Nino Redruello, afamado chef y hostelero que desde el Grupo La Ancha dirige el restaurante Fismuler, cuyo interiorismo «de no interiorismo» concibió Alejandra Pombo, y que pudo explicar detalladamente a los asistentes al encuentro.

José Manuel García Martínez, de La Azotea Grupo explicó el proyecto de El Cuartel del Mar, que esta situado en Chiclana de la Frontera (Cádiz) y que está concebido como un proyecto gastronómico cultural y de ocio en la orilla del mar, fusionando materiales y técnicas con una intervención respetuosa con el entorno en el que se encuentra.

La Única estuvo representado por Marcos McCluskey, que habló de uno de los proyectos estrella de Alejandra Pombo, el restaurante que comenzó su andadura en México y que aterrizó en Madrid hace un año para ser el buque insignia del grupo, en el que además de fusionar la cocina Mediterránea con la Mexicana a cargo del chef Andrés Madrigal, tambien pretende ser una experiencia para los sentidos.

COSENTINO GRUPO entrega el Premio Relevación a Juan Bengoa en los premios FFD 2022

El joven arquitecto madrileño ha recibido el galardón entrega por Javier Reyes de COSENTINO CITY MADRID Leer más

Especial Canalejas en la nueva temporada de ‘Architecture & Foodies’ en COSENTINO CITY MADRID

La revista FEARLESS y Cosentino City Madrid inauguraron el pasado 14 de septiembre la nueva temporada de las charlas Foodies & Architecture, con un especial Galería Canalejas, el nuevo espacio gastronómico de Madrid situado en el número 1 de la calle de Alcalá. Cosentino City Madrid es el anfitrión de estos encuentros en torno a la arquitectura y a la gastronomía, presentando además sus nuevas piezas que ya están disponibles en el showroom de Paseo de la Castellana 116. Leer más

El diseño de PAPÚA COLÓN y SAL MESTIZA, protagonistas del segundo ‘Architecture & Foodies’ en COSENTINO CITY MADRID

En el marco de Madrid Desing Festival, Cosentino City Madrid y FEARLESS  han celebrado una vez más el encuentro Architecture & Foodies, en su sede del Paseo de la Castellana de Madrid. El encuentro, concebido para analizar las relaciones entre la gastronomía y los espacios que la albergan, contó con la participación de los arquitectos Juan Bengoa (DBENGOA) y Adolfo Montserrat (AM Arquitectos), autores de los restaurantes Sal Mestiza y Papúa, respectivamente. Por parte del restaurante mexicano Sal Mestiza estuvieron presentes Juan Diego Lago y Esteban Carrillo, que desgranaron la idea inicial y el concepto que quisieron que plasmase el arquitecto Juan Bengoa.

Los encuentros Architecture & Foodies cuenta con la colaboración de ACERTA.
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David Bisbal Filarmónico by Cosentino

El día de la Música, 22 de noviembre, el Teatro Real acogió a David Bisbal Filarmónico. Se trata de un ambicioso proyecto musical inspirado por Cosentino en clave de Re, que se inició el día 13 del mismo mes en Almería y cuenta con dos nuevas fechas: el 2 de diciembre en el Auditorio Manuel de Falla de Granada y el 8 de diciembre en el Teatro Cervantes de Málaga.

Por Teresa Haering @teresahaering


David Bisbal lleva más de veinte años sobre los escenarios. En esta ocasión, gracias a Francisco Martínez-Cosentino, presidente del grupo, la colaboración de la familia y del equipo Cosentino, se recrearon de nuevo las canciones más emblemáticas de David Bisbal en formato clásico-sinfónico-lírico.

El programa se divide en tres partes diferenciadas, con una puesta en escena magistral, tanto por parte del solista David Bisbal, el compositor Juan Cruz-Guevara y la interpretación de la Orquesta Ciudad de Almería dirigida desde 2005 por Michael Thomas. Se comenzó con una Obertura de Juan Cruz-Guevara, para seguir con las canciones del artista “Esclavo de tus besos”, “Silencio”, “Como la primera vez”, “No amanece” y “Camina y ven”. Las dos partes siguientes comenzaron por un Intermezzo independiente del director musical Juan Cruz-Guevara, encargado de la composición, transcripción, arreglos, instrumentación y orquestación, con el apoyo del compositor asistente Claudio Cascales.

En la segunda parte, el comienzo en luz rosada de “Mi Princesa” cautivó al público, con un tono intimista pero lleno de fuerza. Con el tema siguiente, “Culpable” se podía apreciar a un David Bisbal entregado a su público acompañado por la magia de la orquestación sinfónica. “Lo tenga o no”, “Dígale” y “El ruido”, fueron los temas que continuaron con esta parte intermedia para acabar con el medley de “Con la ausencia de tu cuerpo me derrumbo”.

Cuatro temas después del intermezzo fueron el postre final del repertorio. “Ser original es volver al origen” como afirmaba Gaudí, y David Bisbal se encontró de nuevo con su faceta más genuina al regresar a algunos de los temas de sus inicios. “Abriré la puerta”, “Si tu la quieres” – tema más reciente popular por su versión con Aitana en los tiempos del Covid-, “Bulería” y “Ave María”, nos hicieron bailar, recordar y sentir de nuevo al solista, pero esta vez con una armonía más orquestada y una madurez musical más cercana a lo clásico.

Desde la primera fila de la Platea, se apreciaba la fuerza del conjunto, la vitalidad, y, al mismo tiempo el grandísimo trabajo de equipo, así como la dedicación de los miembros de Cosentino, desde Pilar Navarro que nos recibió con su exquisita amabilidad, hasta las palabras que Don Juan Cruz-Guevara, también almeriense, minutos antes de empezar dirigió a Fearless Magazine: “Queríamos que fuera un espectáculo, no un concierto y además del concierto hay partes musicales. A muchas de las canciones les he construido partes nuevas y hasta las imágenes y las luces las hemos ido supervisando. Se han traído las canciones pop de David Bisbal al mundo clásico sin perder su esencia.”

Cosentino City Barcelona acoge ya la segunda parada de la exposición ‘Manos de la Arquitectura’

  • Tras el éxito de la inauguración en Cosentino City Madrid que consiguió reunir a arquitectos como Alberto Campo Baeza, Rafael de La-Hoz, Paloma Sobrini o Carlos Lamela, la exposición llega a Barcelona.
  • La muestra, comisariada por la revista FEARLESS® y realizada por el fotógrafo Juan Carlos Vega, es un homenaje a los arquitectos más consagrados de España, así como a jóvenes de figuras de la construcción, el diseño de interiores y la arquitectura.

Ayer jueves 25 de noviembre quedó instalada en Cosentino City Barcelona la segunda parada de la exposición de fotografía “Manos de la Arquitectura» del artista asturiano Juan Carlos Vega y comisariada por la revista de fotografía FEARLESS®, tras su debut en Cosentino City Madrid el pasado 4 de octubre, con motivo del Día Mundial de la Arquitectura.

Además de los 40 protagonistas cuyos retratos y manos se han expuesto en Madrid, se suman 8 nuevas figuras de la arquitectura catalana: Alfons & Damián, Anna Bofill, Benedetta Tagliabue, Juli Capella, Josep Ferrando, Sara Folch y Victoria Garriga. Isabel Martínez-Cosentino Ramos, responsable de Cosentino City Barcelona, también plasma sus manos en esta inédita muestra fotográfica.

Cosentino City Barcelona acoge esta exposición itinerante, protagonizada por diferentes figuras de la arquitectura, el diseño y la construcción.

 

Exposición itinerante y de proyección internacional

 

Tras Madrid y Barcelona, en febrero se prevé su llegada a Cosentino City Miami, con la presencia de Lorenzo Castillo o Erico Navazo, entre otras incorporaciones. El objetivo de la muestra es homenajear a la figura de los principales arquitectos españoles de las generaciones comprendidas entre 1937 (fecha de nacimiento de Rafael Moneo) y 1970 (fecha de nacimiento de Joaquín Torres), así como a jóvenes de figuras de la construcción, el diseño de interiores y la arquitectura.

Destaca la participación de arquitectos como Alberto Campo Baeza, Alberto Martín Castillo, Ángela García de Paredes, Beatriz Matos Castaño, Carlos Lamela, Carlos Rubio Carvajal, Emilio Tuñón, Enrique Herrada, Eva Cuesta (Acerta), Fátima Sáez, Ignacio García Pedrosa, Ignacio Vicens, Joaquín Torres, Marta Maíz, Paloma Sobrini, Rafael de La-Hoz, Rafael Moneo, Teresa Sapey y Tristán López-Chicheri.

También se exponen los retratos y manos de eminencias del interiorismo como Tomás Alía y Rafael Sitges; jóvenes arquitectos como Andrés Jaque, Iker Ochotorena (OOAA), Fran Silvestre, Raúl Martins, Jean Porsche, Raúl Almenara, María Villalón, Joaquín Puget, Manuel Vega-Leal (Kloos), Borja Juncos (Pama), Elvira Conejero (Labit), Adriana Arranz-Sobrini y Cristina Chaves Galán (Galán Sobrini Arquitectos),  Álvaro G. Onieva y Álvaro Mesonero Romanos (MRGO) o Julio García, entre otros; figuras destacadas del mundo de la construcción como el ingeniero Enrique López Granados (Caledonian); Pilar Martínez-Cosentino Alfonso, vicepresidenta ejecutiva de Grupo Cosentino; o los empresarios y diseñadores Javier Segovia (J2Stone), Jacobo Ventura (Colección Alexandra), José Gandía-Blasco y Álvaro Gandía-Blasco (GANDÍA BLASCO Group) y Raquel Oliva (OLIVA ILUMINACIÓN).

Algunas de las fotografías están impresas sobre la superficie ultracompacta de Dekton Slim, de tan solo 4mm, que FEARLESS® pondrá a la venta en 2022 con la finalidad de recaudar fondos a favor de KIND SURF, la ONG que preside la modelo Almudena Fernández.

PILAR MARTÍNEZ-COSENTINO: “La educación es uno de los retos más importantes que tenemos como país”

Desde Almería, para todo el Mundo, y en este encuentro,  desde Cosentino City Madrid para FEARLESS © Woman,  nos recibe Pilar Martínez-Cosentino, vicepresidenta ejecutiva del Grupo Cosentino, un apellido que habla por sí solo y que lleva la ‘marca España” por el mundo entero. 

Redacción

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Andrea Levy, Carlota Corredera, Omar Montes o los mejores arquitectos, en la nueva entrega de FEARLESS otoño 2020

El próximo jueves 8 de octubre se podrá adquirir la nueva edición cápsula de la revista Fearless © en cualquier de los 10 establecimientos de Sanchez Romero en Madrid, en el quiosco de la C/ Serrano nº102 (Embajada Americana) o en el restaurante KaButoKaji de Aravaca 

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El chef Paco Roncero y Jaguar España comparten su visión sobre un futuro sostenible y esperanzador

“Estamos en el mundo para dejar nuestra huella, una huella que nos defina y nos permita estar en armonía con el planeta” de este modo nos cuenta Paco Roncero el motivo que le llevó, hace semanas, a derribar por completo su Taller- su centro de investigación gastronómica y tecnológica – ubicado, al igual que su Restaurante de 2 estrellas Michelin, en el edificio NH Collection Casino de Madrid (Calle Alcalá, 15) para  rehacerlo desde cero y convertirlo en un referente gastronómico de sostenibilidad en la capital.

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