Se acerca San Valentín, una ocasión especial para celebrar el amor con un regalo único y lleno de significado. Este año, Omotesandō Plants propone un detalle inigualable: sus exclusivas Rosas Eternas, un tributo a la naturaleza y la belleza atemporal.

Rosas Eternas: una obra de arte floral

Las Rosas Eternas de Omotesandō Plants son más que un regalo, son una obra de arte floral. Cada rosa, preservada mediante un proceso especializado que conserva tanto la flor como el musgo que la acompaña, está cuidadosamente protegida bajo una cúpula de cristal. Este diseño asegura su resistencia a lo largo del tiempo y las transforma en una pieza decorativa sofisticada y respetuosa con el medio ambiente.

Un detalle que simboliza el amor duradero

Estas piezas son el detalle perfecto para sorprender en cualquier ocasión, con un toque especial lleno de amor. Cuidadosamente conservadas en una cúpula de cristal, estas rosas naturales mantienen su belleza intacta durante años, simbolizando el amor duradero.

Personalización para una experiencia única

Para hacer el regalo aún más especial, Omotesandō Plants ofrece la posibilidad de incluir una dedicatoria personalizada y elegir la fecha de entrega, asegurando una experiencia completamente a medida.

Un regalo sostenible y con significado

Cada Rosa Eterna es elaborada artesanalmente en el taller de Omotesandō Plants, garantizando un producto 100% natural y respetuoso con el medio ambiente. Este compromiso con la sostenibilidad se refuerza con el uso exclusivo de embalajes de papel, kraft y cartón, evitando el plástico en todas sus presentaciones.

El joven arquitecto Javier Garuz lanza su primer libro «INGREDIENTE Y MATERIA. Arquitectura para degustar«, publicado por Recolectores Urbanos Editorial, especializada en arquitectura, un fascinante recorrido por el mundo de la gastronomía y su estrecha relación con la arquitectura. Siguiendo un breve prólogo del reconocido arquitecto Enrique Jerez -de JEREZ ARQUITECTOS-, autor del Restaurante Michelin Cobo Estratos o Karmen Gastrobar -ambos en Burgos-, a través de una mirada atenta y detallada el autor invita a explorar cómo los espacios donde comemos, junto con los platos que degustamos, forman una experiencia sensorial única que va más allá del simple acto de comer.

La evolución de la gastronomía y su vínculo con la arquitectura

“Desde la lucha por la vida hasta las últimas modas gastronómicas, la alimentación no ha dejado nunca de ser un asunto, si bien corpóreo y/o espiritual, fundamental. Desde los noventa, España es considerado a nivel internacional como uno de los países con mayor variedad y riqueza en el ámbito gastronómico. Sin embargo, la interdisciplinariedad y cooperación entre este ámbito y la arquitectura parece ser una tendencia con origen relativamente reciente. La gastronomía se ha convertido en un sector puntero en el que ya no sólo importa el qué comemos sino también el cómo y el dónde lo hacemos –su atmósfera, el espacio anfitrión–, mostrándose como elementos decisivos para lograr una experiencia estimulante en el comensal”, expone Garuz.

El escrito, disponible en varias librerías reconocidas a nivel nacional, aborda principalmente dicha experiencia del comensal a través de los cinco sentidos en dos atmósferas gastronómicas –seleccionadas según el alto reconocimiento tanto de los chefs como de los arquitectos involucrados–, como son Atrio y El Prat de Les Cols.

La crítica arquitectónica, apoyándose en fotografías, pinturas, entrevistas y visitas al lugar, se interesa por saber cómo dichas atmósferas han sido elaboradas, “tal como un cocinero observa los movimientos de un colega preparando una de sus recetas” –en palabras del arquitecto Carlos Martí.

Una experiencia sometida al juicio del lector

El autor expone los valores aprendidos en pos de corroborar y hacer ver al lector –desde la reflexión– la existencia de vínculos entre los ámbitos arquitectónico y culinario. Un ‘delicioso’ texto en el que se valora el don del arquitecto para materializar la filosofía y las inquietudes del chef; y para empatizar con la correspondiente experiencia del comensal a la hora de degustar, tanto el ingrediente de su plato como la materia de su entorno.

Interioristas en Acción (IeA) es un colectivo solidario integrado por casi 200 interioristas, arquitectos, decoradores y profesionales del sector que, ante la devastación provocada por la DANA, decidieron unir fuerzas para poner su talento y experiencia al servicio de quienes más lo necesitan. Su intervención no solo se centra en rehabilitar viviendas, sino en reconstruir hogares, en recuperar la sensación de arraigo y seguridad perdida tras la catástrofe.

Un recorrido emocional: de la tragedia al renacer

En Intergift, IeA ha diseñado un espacio expositivo que invita a recorrer la historia de esta iniciativa a través de la emoción y la materia. La simbología del barro, las telas manchadas y la imagen de hogares destruidos trasladan al visitante al escenario de la tragedia. En contraste, las cajas llenas de muebles, electrodomésticos y enseres esenciales simbolizan el renacer, el momento en el que una familia recupera la normalidad gracias a la colaboración y la solidaridad de toda una comunidad.

Uno de los elementos clave del espacio es una gran pantalla en la que se proyectan, de manera continua, imágenes y vídeos que muestran la labor de IeA desde sus inicios hasta la entrega final de los packs de ayuda. En estas piezas audiovisuales se refleja el trabajo en los almacenes de Feria Valencia, la labor de los voluntarios y la felicidad de las familias al recibir los enseres que les permiten empezar de nuevo.

El recorrido concluye en un espacio donde la calma y la luz predominan, representando la nueva oportunidad que Interioristas en Acción quiere brindar a los damnificados. Telas blancas, zonas de descanso y una atmósfera acogedora simbolizan el resultado del esfuerzo de IeA: ayudar a reconstruir, no solo espacios, sino también vidas.

Un llamado a la acción colectiva

Con este proyecto, IeA no solo quiere compartir su historia, sino también agradecer a todas las personas y empresas que han hecho posible esta iniciativa. Su lema, «Ayúdanos a ayudar», resume el espíritu de un movimiento que sigue necesitando apoyo para continuar su labor. Durante la visita, los asistentes podrán encontrar códigos QR con los que informarse, colaborar y realizar donaciones para seguir sumando fuerzas en esta causa.

Por A. Castillo

Descubrimos en FEARLESS un destino sorprendente para los amantes de los deportes de invierno. La estación de esquí francesa de Les Angles, situada en el departamento de los Pirineos Orientales, en la comarca del Capcir. Es un auténtico pueblo estación donde conviven el encanto, la cultura y el sabor propio de las regiones del sur de Francia, con la modernidad de una estación de esquí que ofrece todas las posibilidades para disfrutar de unas vacaciones en familia.

Si algo marca la seña de identidad de Les Angles con respecto a otras estaciones del Pirineo Oriental es precisamente su carácter familiar lo que mejor define a este pueblo estación. Les Angles cuenta con la etiqueta Famille Plus, una garantía nacional que certifica la calidad de la acogida, las actividades y los servicios ofrecidos a las familias y los niños. Un destino ideal para pasar unas vacaciones familiares en un entorno de naturaleza sin igual, al pie del lago Matemale y flanqueado por un enorme bosque de pinos.

La mayor estación del dominio de Neiges Catalanes

Les Angles es la mayor de las estaciones que forman el dominio de Neiges Catalanes. Junto con Font-Romeu-Pyrénées 2000, Formigueres, Cambre D’Aze, Porté-Puymorens y La Quillane, dominando el paisaje de la meseta del Capcir, está situada en el corazón de los Pirineos Orientales. Ofrece, en las laderas del Roc d’Aude y del Mont Llaret, entre 1.600 y 2.400 m de altitud, 60 km de pistas que serpean entre pinares y grandes espacios vírgenes hasta llegar al pueblo. No es exagerado decir que Les Angles es el único pueblo estación del Pirineo en el que puedes llegar a la iglesia en esquís, es decir, esquiando hasta el mismísimo centro de la villa. 

Comodidad y Accesibilidad

En esta estación todo es cómodo. Hay aparcamiento suficiente, en superficie y subterráneo, para despreocuparse del coche y acceder fácilmente a pistas mediante el telecabina o por cualquiera de los accesos, pues todos son fácilmente accesibles. Una vez arriba, describir con palabras la sensación de esquiar rodeado de pinos y abetos con las impresionantes vistas no es tarea fácil. Hay que vivirlo. 

El destino perfecto para aprender a esquiar

Les Angles es un lugar ideal para iniciarse en el esquí. Sus pistas en el interior del pueblo y sus largas pistas verdes dentro de la estación ofrecen un entorno seguro donde aprender y progresar rápidamente. Cualquier nivel de esquiador va a encontrar aquí su sitio para disfrutar, hasta los más cañeros, tanto en las bajadas balizadas como en los fuera de pista y zonas de freeride. En Les Angles está prohibido aburrirse.

Más allá del esquí

Seas o no esquiador, en Les Angles puedes hacer de todo.

Lou Bac: una montaña rusa en la nieve

En nuestra visita tuvimos la ocasión de probar el Lou Bac, una de las actividades estrella de la estación, en la que se desciende en un trineo montado sobre un monorraíl durante 2 kilómetros a más de 40 kilómetros por hora entre bosques y pistas de esquí. Esta especie de montaña rusa, que también funciona en horario nocturno, es apta para todas las edades, aunque los niños de 3 a 8 años deben ir acompañados de un adulto. El Lou Bac ofrece impresionantes vistas del pueblo y del lago Matemale entre curvas y giros endiablados. La adrenalina está garantizada. 

Snake Gliss: diversión en grupo

Otra de las experiencias para niños y adultos es el Snake Gliss. Es una especie de trineo colectivo, en el que cada pieza conecta con las demás formando un tren que desciende a gran velocidad dirigido por un guía. El Snake Gliss se desliza rápidamente a ras de suelo garantizando las risas de los participantes y alguna que otra caída del ocupante del trineo de cola, que no es descartable que en algún giro salga disparado.

Barbacoa a 2.000 metros de altitud

¿Imaginas una barbacoa a 2.000 metros de altitud? Esta es otra de las sorpresas que te depara Les Angles. No hace falta que seas esquiador, puedes acceder directamente a pie desde el telecabina de Les Pèlerins hasta la sala Hors Sac, donde te recibirá el calor de una brasa permanente alimentada por dos personas que se encargan de la barbacoa. Sin complicaciones. Tan fácil como subir tus productos, guardarlos en las neveras a disposición del público y olvidarte de lo demás. A la hora deseada, dejas que los parrilleros te los asen al calor de la leña. Un picnic de altura, y además, totalmente gratis. ¿Se puede pedir más? Esto, que tanto nos llamó la atención, porque es impensable algo parecido en las estaciones españolas, es una práctica habitual en Francia, si bien la sala Hors Sac de les Angles, destaca por su gran tamaño.

Après-Ski en Les Angles

El après-ski en Les Angles es una experiencia en sí misma. Parada obligada es el espacio Angleo, un moderno centro termal donde relajarse tras una jornada de nieve con piscina de chorros, burbujas, hamman, sauna y zona de tratamientos. La cultura termal es tradición en toda Francia, y en esta zona hay numerosos baños termales para elegir, pero Angleo es el más moderno. Sin salir del centro, en la planta superior, el restaurante-bar musical La Bibiche, es uno de los puntos neurálgicos donde acabar el día tomando una cerveza en torno a una partida de bolos.

Baños de Saint Thomas

A media hora en coche de Les Angles están los Baños de Saint Thomas. Una zona de aguas termales exteriores con 3 piscinas de aguas sulfurosas entre 37° y 58° grados al pie de un anfiteatro de piedra. Merece la pena la excursión para conocerlos.

Sabores de la región

La oferta gastronómica es rica y variada, con numerosos locales donde los quesos y las carnes a la brasa son protagonistas. Nos gustó especialmente el restaurante Creperie La Grange en el centro del pueblo, junto a la iglesia. Inigualables la fondue y la raclette de las que dimos buena cuenta.

En definitiva, es un destino a tener muy en cuenta para una escapada de 3 o 4 días o para pasar unas vacaciones, ideal para compartir en familia por las numerosas opciones de ocio que ofrece para todos. Y a tener en cuenta a la hora de planificar el viaje, los ajustados precios que ofrece, notables en comparación con las estaciones españolas, un punto a su favor para captar un público que, aunque mayoritariamente francés y catalán, cada vez se abre a más visitantes procedentes del resto de España. 

Desde el año 1979, cuando se estrenó la película soviética de ciencia ficción ‘Stalker’, dirigida por Andréi Tarkovski, mucho ha cambiado ese concepto que ahora se relaciona directamente con el espionaje, incluso llegando al acoso, mediante redes sociales.

Stalker proviene del inglés y significa “acechador” o “espía”, en consecuencia, stalking señala de una forma coloquial a aquella persona que vigila a otra a través de las redes sociales, de manera sigilosa e insistente. La acción de stalkear está absolutamente extendida y la ejecutamos cuando curioseamos las publicaciones de Twitter (ahora X), Facebook o Instagram hechas por un amigo, expareja o famosos, pero el asunto adquiere un mayor calado cuando se gesta planeando una finalidad maliciosa hacia otra persona, ejecutando esa curiosidad con un fin de hostigamiento o acoso ya sea mediante mensajes o llamadas de teléfono reiteradas; persecución; espionaje en redes sociales. Se puede acosar de muchas formas a una persona, pero ¿cómo saber cuándo se convierte en delito?

Esta figura delictiva fue introducida en el Código Penal español en el año 2015 para dar respuesta a las conductas de acoso y acecho que han proliferado con el cada vez más habitual uso de las redes sociales, siendo especialmente complejo con los jóvenes en edad escolar, donde el stalking se convierte en la antesala del acoso escolar o el bullying.

Para que estos hechos sean encuadrados dentro de la figura delictiva, el autor debe llevarla a cabo de forma insistente, reiterativa y alterar gravemente el funcionamiento y desarrollo de la persona atacada. Estas conductas sólo adquieren relevancia penal, cuando limitan la libertad de la víctima, siendo extremadamente complicado que el sentimiento de temor sea suficiente, convirtiéndose en vital la figura de un abogado penalista que sea capaz de recoger las necesarias pruebas para que este delito de acoso se condene con la severidad que merece, dado el tremendo daño psicológico que puede suponer para la víctima.

Un delito que afecta visiblemente a famosos e invisiblemente a “anónimos”

Si bien es cierto que los casos de Stalking y acoso a famosos son más conocidos, seguramente recuerden cuando en noviembre de 2012, Mark Staake y su sobrino Tanner Ruane, fueron arrestados por planear castrar y asesinar a Justin Bieber, las personas anónimas lo sufren sin gran repercusión, y normalmente cuando se detectan los casos son muy graves o incluso demasiado tarde. Por ello, destaco la importancia de denunciar y no minimizar el delito, y si la víctima no se ve con las suficientes fuerzas, se encuentra confundida o superada, lo mejor es acudir a un abogado especializado, quién sabrá los pasos a seguir para que el proceso pueda tener el mejor final para su representada.

Lo más importante es atajar a tiempo situaciones que eviten males mayores.

Por Juan Gonzalo Ospina

Abogado penalista y socio director de Ospina Abogados.

Red Fun está de estreno y, esta noche, además de presentar nueva imagen, ha desvelado las experiencias con las que impactará a miles de usuarios el próximo año. Desde su creación el pasado mes de mayo, la aplicación hace realidad los sueños de miles de seguidores haciendo posible que accedan y vivan las experiencias más exclusivas de su vida a un solo click.

 

No existe una limitación para Red Fun y sus terrenos son tan amplios como la propia simbología del lujo. Ver la Fórmula 1 en yate desde la costa de la Riviera Francesa, enloquecer en Londres ante el derbi Manchester – Tottenham, sumergirse en el Corredor de los Cabos (México), asistir a los front rows de las pasarelas más fashion a nivel internacional o tener un encuentro privado con Taylor Swift después de darlo todo en su concierto.

 

 

Red Fun cataloga momentos once in a lifetime accesibles con tan sólo un click a través de REDFUNEXPERIENCE.COM.

 

El 2025 se presenta fuerte para la aplicación con la incorporación de nuevas experiencias como viajar a Hollywood para asistir a la fiesta post Premios Oscar, a la final de la Super Bowl en Nueva Orleans, al festival californiano Coachella o a la Gala Fundación Eva Longoria.

 

Los emblemáticos Cines Callao han acogido un día de celebración para Red Fun. En su interior, su carismático art deco ha ambientado la puesta en escena desde la cual se han proyectado la nueva imagen de la aplicación y su portafolio ampliado de vivencias casi inaccesibles para el próximo año. Mar Flores y Jaime Astrain han presentado una noche de emociones durante la cual se han sorteado experiencias entre los más de 300 asistentes que han acompañado a Red Fun.

 

 

A escasas semanas de estrenarse como joven abuela, Mar Flores ha sido una de las anfitrionas. Hace pocos días la empresaria no dudaba en movilizarse a Valencia para contribuir a la lenta recuperación de las zonas más devastadas por el fenómeno Dana, aportando su ayuda en la recaudación y distribución de necesidades de primer orden para los damnificados. Su pareja de escena ha sido el exfutbolista Jaime Astrain, quien fue padre con Lidia Torrent en octubre del 2022 y compagina el rol más importante de su vida con la tertulia televisiva y proyectos como modelo.

 

Joaquín Cortés ha taconeado con más fuerza que nunca en su reaparición. El bailaor y coreógrafo, quien no actuaba en nuestro país desde hacía cuatro años e iniciará gira internacional el próximo enero, ha irrumpido junto a once músicos para interpretar un espectáculo fusión creado para Red Fun. En simbiosis absoluta con lo que la aplicación representa, Cortés ha creado una actuación irrepetible en homenaje a los números con los que el bailaor ha encumbrado su flamenco de vanguardia durante su trayectoria. El artista, esencial de la danza moderna, ha provocado su hechizo habitual y la ovación máxima.

El espacio de fitness multisesorial Let’s Move de Technogym, diseñado por la interiorista Susana Urbano ha sido merecedor del Premio a la Innovación Tecnológica en la séptima edición de los Premios Marbella Design & Art, celebrados el pasado 8 de noviembre en Marbella.

 

Los equipos de gimnasio de última generación de Technogym, junto con la visión creativa de Susana Urbano, han dado vida a un espacio de fitness residencial donde la tecnología se pone al servicio del bienestar.

 

El jurado profesional de los Premios Marbella Design & Art ha premiado este innovador gimnasio de alta gama, que redefine el concepto de entrenamiento familiar y se adapta a las necesidades de una familia moderna y activa. Let’s Move se organiza en cuatro áreas diseñadas para diferentes tipos de entrenamiento, ofreciendo una experiencia personalizada y adaptada a cada usuario.

 

“Desde el punto de vista del interiorismo, el reconocimiento a la innovación tecnológica obtenido por nuestro espacio con Technogym, demuestra que es posible combinar diseño, arte y tecnología. Ha sido apasionante crear un ambiente donde disfrutar haciendo deporte en casa gracias a las texturas, la iluminación y el sonido” afirma la interiorista Susana Urbano.

 

 

Tecnología inmersiva

Junto con los avanzados equipos de gimnasio de Technogym, el espacio Let’s Move se apoya en la tecnología más avanzada para ofrecer una experiencia visual y sonora inmersiva a 360º.

Un juego de espejos, colocados estratégicamente, y un techo reflectante amplifican la percepción de profundidad, potenciando la atmósfera multisensorial.

En el centro del gimnasio destaca una gran pantalla -modelo “The Wall” de Samsung, de 148 pulgadas- que proyecta imágenes en la más alta calidad y se complementa con el sistema de audio de Bang & Olufsen y la avanzada tecnología de Illusion.

 

Cuatro Ambientes, Cuatro Estilos de Entrenamiento

Let’s Move se organiza en cuatro áreas diseñadas para diferentes tipos de entrenamiento: ‘Zen’, espacio de calma, ideal para yoga y meditación, con proyecciones naturales y luz suave; ‘Pulse’, que ofrece un ambiente vibrante, perfecto para cardio, con luces de neón y música dinámica; ‘Power’, ideal para entrenamiento de fuerza, con iluminación precisa y música motivadora y ‘Dynamic’, un entorno versátil para practicar el ciclismo indoor, con música energética y luz adaptable.

Además, Let’s Move cuenta con equipos de Technogym de última generación, que maximizan la experiencia de entrenamiento: Kinesis PersonalTechnogym RunTechnogym Ride, y Technogym Bench, adaptados a cada área para brindar rendimiento y sofisticación en cada sesión.

 

Fotografías:

Foto 1: José Luis Cerezo de Techchogym, Susana Urbano y Víctor Periañez de Illusion

Foto 2: Let’s Move, foto por FHE Paloma Pacheco Turnes

La Astral Therapy pisa fuerte dentro de las nuevas tendencias de análisis psicológico y autoconocimiento, pero ¿qué es? Según describe la experta Ana Sánchez -Anegón “lo primero que hay que saber es que la lectura no tiene nada que ver con el horóscopo ni tampoco con brujería, intuición o lecturas predictivas del futuro”. Y prosigue, “una lectura de carta astral es un proceso de autoconocimiento terapéutico, una herramienta que se ha usado durante miles de años y que ahora hemos mejorado y actualizado técnicamente. Los resultados son espectaculares y es de las mejores lecturas de diagnóstico terapéutico”.

 

Según profundiza, “somos energía y la energía de los astros de la que nos impregnamos en el momento de nacer tiene unas implicaciones a nivel psicológico que nos ayudan a entender quiénes somos”.  Así, esta innovación en el mundo de las terapias es una experiencia para conocerte desde dentro, que te enseña más sobre ti mismo desde una perspectiva astral que se integra en la terapia emocional. De este modo, Sánchez-Anegón, quien ha realizado cientos de estas sesiones de manera presencial y online, propone profundizar en esta terapia con grandes beneficios que varían según la edad:

 

  • De los 25-30 años, describe, es una edad en la que a veces se tiene un vacío existencial. Si es ese el caso, y hay una necesidad de espiritualidad dentro de una persona, y se quiere vivir esta travesía por el desierto acompañada y con información que sea útil para el crecimiento personal, esta terapia puede convertirse en una oportunidad para empezar a trabajar en la autoridad interna de uno mismo. 


  • De 30-35 años: Si se está en esta edad seguramente se están explorando los vínculos personales de manera más profunda y con preguntas vitales decisivas: Si no sabes si quieres tener hijos, si estás en un buen momento para cambiar de trabajo, si es el instante para emprender un proyecto personal, etc. Si estás en un bajón a nivel emocional; Quieres explorar tu gestión emocional y quieres hacerlo de manera sana evitando bloqueos, colapsos, ansiedad o repentinas explosiones de ira o simplemente quieres explorar algunas pautas psicosomáticas que observas en tu cuerpo.


  • De los 35 a 40 años: Si quieres educar a tus hijos desde una crianza libre, de respeto consciente y emocional. Conocer desde dentro qué tipo de comunicación tienen, por qué te llevas mejor con uno y con otro. Qué pasa con tu relación de pareja, qué patrones heredas de tu familia que quieres revisar, qué reto de crecimiento personal enfrentas, cuáles son tus hobbies y tus puntos fuertes o por qué cambian relaciones personales con familiares directos.

 

  • De los 40 a 45 años: En este periodo, podemos adentrarnos en la crisis de la oposición de Urano, que, aunque se trata de un proceso complejo, en resumidas cuentas, consiste en sentir un impulso fortísimo de hacer cambios o realizar modificaciones en tu vida o en tu funcionamiento de siempre. Este planeta, Urano, rápido y eléctrico, empuja a hacernos muchas preguntas.

La Fundación Embajadores para el Desarrollo, en el marco de su acción El Pan Nuestro de Cada Día, ha lanzado una campaña de fund raising a través del número de Bizum 03877 y de la cuenta ES44 2080 0657 7630 4106 4122.

 

El objetivo en estos días es proporcionar pan fresco y otros productos de panadería a los afectados por la DANA, aunque la iniciativa tendrá continuidad -en colaboración con varias empresas de panadería- para ayudar a cualquier persona necesitada.

 

Amparados en el lema “Para nosotros 1€ no es nada, para ellos el pan de cada día es mucho”, y en colaboración con Ricard Camarena y la falla Isabel la Católica/Hernán Cortés/Cirilo Amorós, la FED ha proporcionado este domingo pan y croissants recién horneados que han hecho sonreír a quienes los han recibido.

 

Gracias a los donativos recibidos y a la participación de la comisión fallera y del equipo de Ricard Camarena, la FED seguirá ayudando a que El Pan Nuestro de Cada Día esté presente en muchísimos hogares.

 

La base de cualquier acción científica que esté encaminada a mejorar la salud de las personas se basa en la prevención. Por ello, la Sociedad Española de Hipertensión (SEH-LELHA) ha creado un programa formativo dirigido a jóvenes universitarios para aportarles información sobre cómo mejorar su calidad de vida y prevenir problemas de salud a medio y largo plazo.

 

En el marco de la celebración de la Semana de la Ciencia y en colaboración de la Universidad Complutnse de Madrid (UCM), la Facultad de Farmacia ha acogido hoy la primera jornada PREVEN-T para los universitarios de Madrid. Una actividad que aborda el cuidado de la salud cardiovascular a través de la prevención de factores de riesgo, la Dieta Mediterránea y el bienestar emocional, desde edades tempranas. Todo ello desde un enfoque eminentemente práctico, para atraer el interés de los más jóvenes y animarles a implementar hábitos más saludables, realistas y sostenibles, con herramientas que puedan aplicar en su día a día.

 

La salud entendida como un todo, el punto focal de las conferencias

La jornada ha comenzado con la bienvenida de la Sra. Dra. Carmen Martínez Rincón, Decana de la Facultad de Enfermería, Fisioterapia y Podología (UCM). “Es importante trabajar con los jóvenes recomendaciones reales que puedan aplicar en sus rutinas, así como enseñarles a identificar pautas y mensajes confusos a los que se enfrentan día a día en las redes sociales” ha explicado.

 

El Dr. José Antonio García Donaire, presidente de la SEH-LELHA y médico adjunto en la Unidad de Hipertensión Arterial del Hospital Clínico San Carlos, ha expuesto a los asistentes por qué es importante conocer los factores de riesgo cardiovascular desde la juventud, pues su manejo precoz se asocia de forma directa con la posibilidad de reducir o evitar las principales patologías. “Parece que cuando somos más jóvenes no nos preocupamos por qué comemos o por seguir hábitos saludables. Sin embargo, saber identificar las señales de nuestro cuerpo y cómo prevenir el desarrollo de las principales enfermedades es esencial para asegurar una buena calidad de vida en edades avanzadas”.

 

Por su parte, el profesor Jesús Román Martínez, de la Facultad de Nutrición (UCM), ha hablado sobre el importante papel de la Dieta Mediterránea en la salud general y en la prevención del sobrepeso en particular, uno de los problemas de la juventud actual. “La Dieta Mediterránea está asociada con una alta esperanza de vida y bajas tasas de enfermedades cardiovasculares” ha explicado el profesor Martínez. “Aprender cómo aplicarla y detectar los errores dietéticos más comunes es fundamental: priorizar un alto consumo de alimentos frescos, bajo consumo de grasas animales y de bajo a moderado consumo de bebidas fermentadas, como la cerveza, generalmente durante las comidas y en un entorno social, acompañado de familiares y amigos”.

 

Ha continuado hablando sobre la importancia de incluir el ejercicio físico en el día a día el Dr. José Luis Maté Muñoz, Coordinador del grado de Fisioterapia de la Facultad de Enfermería, Fisioterapia y Podología (UCM). “Los alumnos van de casa al metro y del metro a las aulas de la facultad, y muchas veces se pasan el día sentados. Incorporar un movimiento que disfruten, que no sólo va a ayudar a su salud física, si no también a desconectar o trabajar el autoestima, constancia… es esencial” ha resumido tras la jornada.

 

Por último, pero no por ello menos importante, ha intervenido la psicóloga clínica Vanessa Abrines Bendayán, directora de “Tú eliges tu vida”, que ha completado la jornada abordando la importancia de la salud mental y ha expuesto las claves del control emocional para reducir el estrés y mejorar el bienestar, aportando consejos prácticos y derribando mitos del pensamiento positivo. Además, ha terminado con una práctica de mindfulness, técnica que se ha puesto muy de moda en la actualidad pero que pocos saben aplicar de forma útil.