CILINDRO: FUSIÓN ENTRE LA COCINA PERUANA Y LA ASTURIANA, EN EL BARRIO DE SALAMANCA
El restaurante de la semana de #FearlessFOODIES es el del famoso cocinero peruano Mario Céspedes y su mujer, la asturiana Conchi Álvarez, que acaban de abrir en la calle Don Ramón de la Cruz, 83, su segundo proyecto de gastronomía de fusión.